Casa Julia, de Sevilla, sirvió el banquete de la boda de la Infanta Elena y Jaime de Marichalar
La hija mayor de don Juan Carlos y doña Sofía y primera en contraer matrimonio se casó el 18 de marzo de 1995 en Sevilla con Jaime de Marichalar.
Al banquete nupcial, celebrado en el patio de la Montería del Real Alcázar de Sevilla, acudieron 1.300 invitados, un número algo menor que el que se baraja para la boda de su hermano, el Príncipe de Asturias, y Casa Julia, de Sevilla, fue la encargada de servir el banquete nupcial.
En esta ocasión, igual que en la boda de la infanta Cristina con Iñaki Urdargarin, y de la misma manera que pasará en la boda del Prícipe Felipe, el elegido fue un restaurante de la ciudad en la que se celebrarba el enlace.
EL MENÚ Los Duques de Lugo eligieron para la ocasión:
De primero. Lubina del Cantábrico, trufas y almendras.
Plato principal. Perdiz roja con salsa castellana.
Postres. Tarta nupcial y crema helada de café con almendras y salsa de caramelo.
Los vinos. Vinos de Jerez, blanco de Rueda, tinto de Rioja y cava catalán regaron estas elaboradas viandas.
Casa Julia, de Sevilla, sirvió el banquete de la boda de la Infanta Elena y Jaime de Marichalar
