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El concesionario del restaurante de la piscina de Villanueva pagará 25.000 euros al año


El hostelero que resulte adjudicatario de la gestión del restaurante-cafetería de la piscina municipal, deberá pagar un canon anual que, como mínimo, ascenderá a 25.000 euros. Asimismo, la inversión para dotar a las instalaciones de mobiliario correrán por su cuenta.



Así se desprende del pliego de condiciones que rige el concurso para la concesión administrativa del restaurante de la piscina municipal, y cuyo anuncio salió publicado en el Boletín Oficial de la Provincia el pasado 30 de octubre.

En este caso, el plazo para la presentación de ofertas concluye el próximo 25 de noviembre, ya que como se especifica se pueden presentar «dentro del plazo de veintiséis días naturales, contados desde el día siguiente al de la publicación del anuncio».

Aunque el gobierno reiteró en la pasada legislatura su intención y su deseo de adjudicar la concesión el pasado mes de septiembre del 2006, no ha sido hasta un año después cuando ha sacado a licitación estas instalaciones hosteleras, en las que el Ayuntamiento ha invertido 437.905 euros.

Las obras de reforma las ha ejecutado la empresa Construcciones Segador Puerto y empezaron el 20 de junio del 2006, finalizando el verano pasado.

Este edificio databa del año 1972 y está cerrado desde mayo del 2005. La actuación se ha realizado en los 1.100 metros cuadrados que ocupan la zona de restaurante y cafetería.

Por lo que respecta a la distribución de las nuevas dependencias, hay que indicar que el área pública, donde están el vestíbulo, los salones, comedores, cafetería y los aseos, es de casi 693 metros cuadrados, mientras que el área privada, con la zona de cocina, barras, vestuarios, cuartos de limpieza, entre otros, es de algo más de 250 metros cuadrados.

En cuanto a la cafetería, ésta ha quedado con unas dimensiones parecidas a la anterior, con acceso directo desde la fachada principal y desde la posterior, a través del área de las piscinas.

Por otro lado, también se ofrecerá la posibilidad de atender no sólo comidas con muchos comensales, sino que además se busca el poder ofrecer un servicio de comedor diario. De esta forma, se establece un área de restauración con una capacidad para 30 comensales por comedor, con un total de cuatro comedores.

El salón de banquetes o eventos, va a disponer de una capacidad para 300 personas y el acceso será independiente al de la cafetería. Un dato importante en este espacio, será que los 9 pilares centrales que existían en el anterior salón han desaparecido al sustituirse por cerchas metálicas que apoyan en los pilares que se sitúan en los extremos. Este hecho supondrá que el salón de banquetes quede como un espacio prácticamente diáfano.

Terra Actualidad - VMT

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