Veinte puestos acuden mañana a la Feria de Agricultura Acológica
La tercera cita en el calendario de ferias monográficas de Agricultura Ecológica será en Zarautz mañana, viernes, día 19 de agosto. Desde las 9.00 de la mañana hasta las 14.00 de la tarde, Lege Zaharren Plaza acogerá más de una veintena de puestos de productores llegados desde la CAPV, Navarra, Iparralde y La Rioja.
Estarán presentes los productos más habituales de ediciones anteriores: hortalizas, fruta, huevos, leche, queso (de cabra, de oveja y de vaca), vino, miel, mermeladas, pan,carne, legumbres, plantas medicinales, pastas y pinchos ecológicos elaborados en Goiabe Sukaldea, ubicada en Aia. Este año, como novedad, también se contará con sidra ecológica elaborada en Ibarra.
Además de los productos citados, en la mesa de información que instalará Ekonekazaritza se encontrará a disposición una amplia relación de libros, revistas e informes para iniciarse o profundizar en esta materia. Este año se presentan unos monográficos prácticos sobre el cultivo ecológico de varias hortalizas.
Las ferias ofrecen la oportunidad de conocer el producto ecológico, a los productores, preguntar y, por supuesto, comprar, ya que estas ferias están planteadas para que aquellos consumidores que a lo largo del año tienen dificultades en encontrar productos ecológicos, puedan acercarse a conocerlos y comprarlos. Todos los alimentos que se podrán encontrar en estas ferias han sido obtenidos mediante sistemas de producción y elaboración ecológicos, certificados mediante el aval correspondiente.
