Cocineros y famosos escriben recetas libro solidaridad jóvenes discapacitados
Cocineros y famosos han escrito recetas para el libro solidario 'Yo cocino, tú pintas', en el que figuran también dibujos y pinturas de 100 jóvenes artistas discapacitados.
Entre los personajes famosos que se han sumado desinteresadamente a esta iniciativa destacan los cocineros Ferran Adria, Montserrat Estruch, Martín Berasategui y Santi Santamaría, así como Andreu Buenafuente, Tricicle, Lydia Bosch, Ildefonso Falcones, Jorge Wagensberg, Mónica Naranjo, Juan Echanove, Rafa Nadal, Julia Otero, el doctor Estivill o Pocholo.
El libro es la primera obra de la recién nacida editorial Babel Books, en colaboración con la asociación Ayuda a la Infancia Sin Recursos (AIS).
La presidenta de AIS e impulsora del proyecto, Lourdes Arqués, ha explicado hoy en la presentación que 'todos los beneficios de esta obra se destinarán a ayudar a la construcción de una residencia de 24 horas para jóvenes discapacitados, que será gestionada por la Fundación Auxilia de Barcelona'.
El diseño del libro ha sido realizado también de manera desinteresada por América Sánchez y Alberto Planas, quien al ver las dimensiones que ha adquirido el pequeño proyecto inicial ha confesado: 'Ver cuánta gente conocida ha colaborado sin pedir nada a cambio te devuelve la fe en el ser humano'.
