CE quiere obligar a indicar grasas o azúcares en parte frontal de alimentos
La Comisión Europea (CE) propondrá el miércoles un nuevo sistema de etiquetado de alimentos y bebidas para obligar a los fabricantes a indicar en la parte frontal del envase los principales componentes nutricionales del producto.
La iniciativa se enmarca dentro de una revisión de las actuales normas de etiquetado con el objetivo de presentar al consumidor la información de forma clara y uniforme. También forma parte de las acciones del comisario europeo de Sanidad, Markos Kyprianou, para combatir la obesidad.
Fuentes comunitarias explicaron Efe que Bruselas quiere asegurarse 'cómo y dónde' se expresa en el envase 'un número mínimo' de componentes nutricionales importantes para el consumidor, como pueden ser el porcentaje de grasas, azúcares y sal, explicaron hoy a Efe fuentes comunitarias.
Además, Bruselas planteará que los componentes se expresen con unos tipos de letra de un 'tamaño mínimo determinado'.
La propuesta de Kyprianou incluirá asimismo, previsiblemente, extender a los alimentos que no están pre-envasados la obligatoriedad de indicar si son alérgenos o si contienen ingredientes que pueden provocar alergias.
Hasta ahora, la UE exige este requisito a productos que ya están pre-envasados.
La Comisión permitirá a los países comunitarios que quieran añadir más información en la etiqueta sobre los componentes, así como el índice de consumo diario recomendado.
